Petak 27. 4. 2018.
Washington
-120
  • Chicago
    -50
  • New York
    -10
  • Belmont
    -00
  • Atlanta
    90
  • Boston
    140
  • Firt
    40
  • Denver
    120
  • Detroit
    -50
  • Dover
    60
  • Hartford
    20
  • Orlean
    -10
  • Helena
    80
  • Ren
    -30
  • Honolulu
    210
  • Las Vegas
    90
  • Portland
    200
  • Salem
    -10
  • Santa Fe
    60
  • Tampa
    250
  • Topeka
    -40
1
Nedelja 18.06.2017.
03:30
telegraf.rs, Vestionline A

Jednu stvar svi radimo kada roštiljamo, a može da bude veoma opasna

Dodavanje ulja mesu i povrću tokom roštiljanja je za mnoge ritual, ali zapravo je jako loše za zdravlje, tvrde nemački naučnici.

youtube.com/Srećko Stipović
Ako ne pazimo roštilj može loše da utiče na zdravlje na duže staze

Kapi koje padaju na ćumur dovode do pojave dima koji sadrži kancerogene susptance.

Trebalo bi izbegavati da ova opasna materija ulazi u hranu.

Mnogi pečenost ćevapa ili pljeskavica proverevaju tako što nožem seku komadiće mesa.

Na taj način može da dođe do ceđenja mesnih sokova na vatru.

Kako bi izbegli štetne posledice po zdravlje, bolje je proveriti je li meso gotovo tako što ćete ga zagristi, nego da komadić odsečete nožem.

Ako želite da budete 100 odsto sigurni, mesne sokove prikupite u aluminijsku ili roštilj posudu, savetuju stručnjaci.

Najbolje bi bilo da marinirate meso pre nego što se stavi na roštilj.

Marinada mesu daje mnogo bolji ukus, a koliko dugo treba da odstoji u tom soku, zavisi od namirnica koje ste odabrali da pečete.

Marinadu možete kupiti u prodavnici ili napraviti sami.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

Nedelja 18.06.2017. 20:04
Samo meso je kancerogeno ! Mi smo veganci !
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Miloš Šobajić (73)
GUBITNIK
Nela Kuburović (36)
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Raspoloženje opada, ne uspevate da se oduprete osobama koje vam ulivaju nesigurnost. Uporište potražite u odnosima sa osobama starije životne dobi.
SAVET: posvetite se ukućanima.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Ne dozvolite da vas obuzmu besmislene sumnje i neraspoloženje zbog poslovne promene. Situacija je povoljnija nego što mislite.
SAVET: više se odmarajte.
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Ne pokušavajte da sprovedete svoje ideje jer je pogrešan dan za to. Umesto toga, pročitajte neku omiljenu knjigu ili idite u bioskop.
SAVET: pazite se infekcija.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online