Petak 23. 6. 2017.
Washington
180
  • Chicago
    250
  • New York
    200
  • Belmont
    180
  • Atlanta
    230
  • Boston
    280
  • Firt
    220
  • Denver
    230
  • Detroit
    230
  • Dover
    250
  • Hartford
    220
  • Orlean
    250
  • Helena
    260
  • Ren
    160
  • Honolulu
    280
  • Las Vegas
    390
  • Portland
    290
  • Salem
    240
  • Santa Fe
    270
  • Tampa
    260
  • Topeka
    260
0
Utorak 20.06.2017.
01:30
Vestionline, Lepaisrecna.rs A

Kako da prepoznate jaja opasna po zdravlje

Jaja mogu ugroziti vaše zdravlje, a evo kako da sprečite bolest trovanja jajima i razvoj opasnih bakterija... Evo zašto uvek treba da perete jaja pre upotrebe.

Reuters
Jaja su vrlo ukusna i potrebna u većini slanih i slatkih specijaliteta

Jaja su važna namirnica u ishrani svakog čoveka, jer osim važnih proteina naš organizam postaje bogatiji za važne vitamine i minerale kada su jaja često u našem jelovniku. Takođe, ona su i vrlo ukusna i potrebna u većini slanih i slatkih specijaliteta. Međutim, ako ih ne čuvamo i ne koristimo pravilno mogu biti vrlo opasna po naše zdravlje, piše Lepa i srećna.

Ukoliko jaja ne koristimo ispravno ili nisu sveža u našem organizmu se mogu razviti opasne bakterije koje dovode do dijareje, povraćanja, stomačnih tegoba, salmonele i još opasnijih oboljenja.

Kako biste sačuvali svoje zdravlje i bili sigurni da su jaja ispravna evo kako treba da ih koristite!

1. Jaja treba da čuvate u frižideru, a najbolje bi bilo da ih držite u kartonskom kornetu. Jaja nemojte da držite duže od 2 sata van frižidera, kao i jelo sa sirovim jajima, a ako je temperatura u prostoriji visoka onda je i 2 sata previše. Ova jaja nikako ne biste smeli da jedete, pa ukoliko zaboravite da ih stavite u frižider bacite ih.

2. Jaja treba uvek da operete pre korišćenja, naročito ako vidite prljavštinu na ljusci. Na taj način bakterije sa ljuske neće završiti u vašem obroku. Prilikom odvajanja žumanceta od belanceta koristite čist pribor.

3. Ukoliko je ljuska od jaja koja ste kupili slomljena onda nikako ne bi trebalo da ih koristite jer postoji mogućnost da su puna bakterija i pokvarena.

4. Sirova jaja velika su pretnja po naš organizam, a najviše bi trebalo da ih izbegavaju deca stara do 2 godine, stariji od 70 godina i trudnice. Najbezopasnija su kuvana jaja jer ključala voda ubija bakterije, ali skuvajte ih tako da belance i žumance budu u čvrstom stanju.

5. Uvek proverite svežinu jaja. Kod svežih jaja žumance je malo i uvek se nalazi u centru belanceta, što možete proveriti kod skuvanih jaja. Ali, najbrži test za proveru svežine jaja jeste da ubacite jaje u vodu, sveža jaj uvek ostanu na dnu posude sa vodom, dok bajata isplivaju na površinu.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Nik Vujičić (36)
GUBITNIK
Zoran Babić (46)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Intuicija i mašta su vam danas na vrhuncu. Nemojte se iznenaditi ako vas spopadne poriv da pišete ili slikate. Čak i ako nemate svu potrebnu opremu, bacite se na posao. Potsetnik na brzinu napisan može se lako pretvoriti nešto veće kasnije. Ono što je bitno je da danas poćnete. Iz svega toga će se stvoriti lepota.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Uživate u dobro organizvanom i urednom domu. U vašem umu, čistoca je ravna pobožnosti. Danas ćete se možda uplašiti kad vidite u čega se pretvorio vaš dom. Došlo je vreme za čišćenje, pranje i ribanje. Uradite to sami, nemojte tražiti pomoć od drugih ukućana. Bićete iznenađeni koliko će vam to sve prijati.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Prilagođavate se promenama oko vas koliko brzo možete. Možda ćete se činiti malo otsutnim ljudima oko vas, ali to je samo zato što vam je sva snaga usmerena na prilagođavanje. Za sada ne brinite previše o tome da zadovoljite druge. Već imate previše toga na umu. Moraće da nauče da budu strpljivi.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    122.44 din.
  • AUD =
    80.64 din.
  • CAD =
    80.78 din.
  • SEK =
    12.57 din.
  • CHF =
    112.4 din.
  • GBP =
    140.48 din.
  • USD =
    109.13 din.
  • HRK =
    16.51 din.
  • BAM =
    62.6 din.
  • 2017 © - vesti online