Utorak 25. 7. 2017.
Washington
160
  • Chicago
    220
  • New York
    170
  • Belmont
    160
  • Atlanta
    260
  • Boston
    280
  • Firt
    170
  • Denver
    290
  • Detroit
    210
  • Dover
    230
  • Hartford
    160
  • Orlean
    170
  • Helena
    260
  • Ren
    150
  • Honolulu
    250
  • Las Vegas
    240
  • Portland
    300
  • Salem
    240
  • Santa Fe
    200
  • Tampa
    300
  • Topeka
    260
0
Utorak 20.06.2017.
01:30
Vestionline, Lepaisrecna.rs A

Kako da prepoznate jaja opasna po zdravlje

Jaja mogu ugroziti vaše zdravlje, a evo kako da sprečite bolest trovanja jajima i razvoj opasnih bakterija... Evo zašto uvek treba da perete jaja pre upotrebe.

Reuters
Jaja su vrlo ukusna i potrebna u većini slanih i slatkih specijaliteta

Jaja su važna namirnica u ishrani svakog čoveka, jer osim važnih proteina naš organizam postaje bogatiji za važne vitamine i minerale kada su jaja često u našem jelovniku. Takođe, ona su i vrlo ukusna i potrebna u većini slanih i slatkih specijaliteta. Međutim, ako ih ne čuvamo i ne koristimo pravilno mogu biti vrlo opasna po naše zdravlje, piše Lepa i srećna.

Ukoliko jaja ne koristimo ispravno ili nisu sveža u našem organizmu se mogu razviti opasne bakterije koje dovode do dijareje, povraćanja, stomačnih tegoba, salmonele i još opasnijih oboljenja.

Kako biste sačuvali svoje zdravlje i bili sigurni da su jaja ispravna evo kako treba da ih koristite!

1. Jaja treba da čuvate u frižideru, a najbolje bi bilo da ih držite u kartonskom kornetu. Jaja nemojte da držite duže od 2 sata van frižidera, kao i jelo sa sirovim jajima, a ako je temperatura u prostoriji visoka onda je i 2 sata previše. Ova jaja nikako ne biste smeli da jedete, pa ukoliko zaboravite da ih stavite u frižider bacite ih.

2. Jaja treba uvek da operete pre korišćenja, naročito ako vidite prljavštinu na ljusci. Na taj način bakterije sa ljuske neće završiti u vašem obroku. Prilikom odvajanja žumanceta od belanceta koristite čist pribor.

3. Ukoliko je ljuska od jaja koja ste kupili slomljena onda nikako ne bi trebalo da ih koristite jer postoji mogućnost da su puna bakterija i pokvarena.

4. Sirova jaja velika su pretnja po naš organizam, a najviše bi trebalo da ih izbegavaju deca stara do 2 godine, stariji od 70 godina i trudnice. Najbezopasnija su kuvana jaja jer ključala voda ubija bakterije, ali skuvajte ih tako da belance i žumance budu u čvrstom stanju.

5. Uvek proverite svežinu jaja. Kod svežih jaja žumance je malo i uvek se nalazi u centru belanceta, što možete proveriti kod skuvanih jaja. Ali, najbrži test za proveru svežine jaja jeste da ubacite jaje u vodu, sveža jaj uvek ostanu na dnu posude sa vodom, dok bajata isplivaju na površinu.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Milorad Jurković (47)
GUBITNIK
Milorad Grčić (47)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Ne verujete u nečiju priču, stoga proveravate svaku informaciju koja dolazi iz neobičnih izvora ili ukazuje na eventualne promene u poslovnoj saradnji. Ipak, preterana radoznalost u nečijim očima izgleda kao negativna osobina. Ne uspevate da udovoljite voljenoj osobi, suviše ste ponosni da priznate "slabosti".
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Suviše ozbiljno shvatate nečiju priču i verujete u dobar ishod. Za svaki slučaj zatražite nečiji stručni savet ili komentar, pre nego što se upustite u poslovno-finansijski rizik. Bolje je na vreme sprečiti, nego na kraju ispravljati dodatne komplikacije. Partner razume vaše namere i iskreno pokušava da vas oraspoloži.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Susret ili razgovor sa jednom osobom za vas predstavlja dobitničku kombinaciju, stoga prihvatite ideju o poslovno-finansijskoj saradnji. Važno je da odaberete ulogu koja odgovara vašem interesovanju i posao koji donosi materijalnu korist. Nema razloga da "emotivno ucenjujete" voljenu osobu, na takav način.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    122.44 din.
  • AUD =
    80.64 din.
  • CAD =
    80.78 din.
  • SEK =
    12.57 din.
  • CHF =
    112.4 din.
  • GBP =
    140.48 din.
  • USD =
    109.13 din.
  • HRK =
    16.51 din.
  • BAM =
    62.6 din.
  • 2017 © - vesti online