Nedelja 19. 11. 2017.
Washington
-00
  • Chicago
    00
  • New York
    20
  • Belmont
    90
  • Atlanta
    100
  • Boston
    110
  • Firt
    80
  • Denver
    130
  • Detroit
    20
  • Dover
    120
  • Hartford
    100
  • Orlean
    30
  • Helena
    110
  • Ren
    50
  • Honolulu
    200
  • Las Vegas
    90
  • Portland
    170
  • Salem
    30
  • Santa Fe
    30
  • Tampa
    260
  • Topeka
    70
0
Utorak 20.06.2017.
01:30
Vestionline, Lepaisrecna.rs A

Kako da prepoznate jaja opasna po zdravlje

Jaja mogu ugroziti vaše zdravlje, a evo kako da sprečite bolest trovanja jajima i razvoj opasnih bakterija... Evo zašto uvek treba da perete jaja pre upotrebe.

Reuters
Jaja su vrlo ukusna i potrebna u većini slanih i slatkih specijaliteta

Jaja su važna namirnica u ishrani svakog čoveka, jer osim važnih proteina naš organizam postaje bogatiji za važne vitamine i minerale kada su jaja često u našem jelovniku. Takođe, ona su i vrlo ukusna i potrebna u većini slanih i slatkih specijaliteta. Međutim, ako ih ne čuvamo i ne koristimo pravilno mogu biti vrlo opasna po naše zdravlje, piše Lepa i srećna.

Ukoliko jaja ne koristimo ispravno ili nisu sveža u našem organizmu se mogu razviti opasne bakterije koje dovode do dijareje, povraćanja, stomačnih tegoba, salmonele i još opasnijih oboljenja.

Kako biste sačuvali svoje zdravlje i bili sigurni da su jaja ispravna evo kako treba da ih koristite!

1. Jaja treba da čuvate u frižideru, a najbolje bi bilo da ih držite u kartonskom kornetu. Jaja nemojte da držite duže od 2 sata van frižidera, kao i jelo sa sirovim jajima, a ako je temperatura u prostoriji visoka onda je i 2 sata previše. Ova jaja nikako ne biste smeli da jedete, pa ukoliko zaboravite da ih stavite u frižider bacite ih.

2. Jaja treba uvek da operete pre korišćenja, naročito ako vidite prljavštinu na ljusci. Na taj način bakterije sa ljuske neće završiti u vašem obroku. Prilikom odvajanja žumanceta od belanceta koristite čist pribor.

3. Ukoliko je ljuska od jaja koja ste kupili slomljena onda nikako ne bi trebalo da ih koristite jer postoji mogućnost da su puna bakterija i pokvarena.

4. Sirova jaja velika su pretnja po naš organizam, a najviše bi trebalo da ih izbegavaju deca stara do 2 godine, stariji od 70 godina i trudnice. Najbezopasnija su kuvana jaja jer ključala voda ubija bakterije, ali skuvajte ih tako da belance i žumance budu u čvrstom stanju.

5. Uvek proverite svežinu jaja. Kod svežih jaja žumance je malo i uvek se nalazi u centru belanceta, što možete proveriti kod skuvanih jaja. Ali, najbrži test za proveru svežine jaja jeste da ubacite jaje u vodu, sveža jaj uvek ostanu na dnu posude sa vodom, dok bajata isplivaju na površinu.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Džejms Ruf (46)
GUBITNIK
Miroslav - Muta Nikolić (61)
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Informacije koje vam neko saopštava imaju svoje praktično i korisno značenje. Obratite pažnju na različite susrete ili na interesantne ideje, koje imaju bitan uticaj na dalji tok poslovne saradnje. Osmislite dobru neku akciju. Potrudite se da sačuvate optimističko raspoloženje i poverenje u svog partnera
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Informacije koje vam neko saopštava imaju svoje praktično i korisno značenje. Obratite pažnju na različite susrete ili na interesantne ideje, koje imaju bitan uticaj na dalji tok poslovne saradnje. Osmislite dobru neku akciju. Potrudite se da sačuvate optimističko raspoloženje i poverenje u svog partnera
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Važno je da upotrebite svoje diplomatske manire u susretu sa poslovnim partnerima. Ponekad treba sačuvati odstupnicu, posebno u situaciji kada je teško predvideti nečiji potez ili ulogu u zajedničkoj akciji. Prati vas ljubavni nesklad ili pomalo loš predosećaj. Vama nedostaje više tolerancije pri komunikaciji.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2017 © - vesti online