Subota 16. 2. 2019.
Washington
-20
  • Chicago
    -90
  • New York
    60
  • Belmont
    10
  • Atlanta
    130
  • Boston
    210
  • Firt
    60
  • Denver
    140
  • Detroit
    -10
  • Dover
    130
  • Hartford
    60
  • Orlean
    30
  • Helena
    140
  • Ren
    00
  • Honolulu
    170
  • Las Vegas
    70
  • Portland
    210
  • Salem
    -30
  • Santa Fe
    60
  • Tampa
    220
  • Topeka
    -90
0
Petak 12.10.2018.
06:30
Vestionline, b92.net A

Ovo voće i povrće nikako ne bi trebalo da ljuštite

Da li ste znali da određene vrste voća i povrća ne samo da ne morate, već ne bi ni trebalo da gulite? Osim što ćete uštedeti vreme, zadržaćete i mnoge hranljive sastojke i ukuse koji bi se ljušćenjem izgubili.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Krompir 

Uobičajeno je da se za pire krompir, krompir salatu, pa čak i pečeni krompir, odstranjuje kora. Ali to je loša ideja, jer 20 odsto hranjivih vrednosti, kao što je vitamin B, tragovi minerala i vlakana, dolaze iz kore. Krompir samo dobro operite. 

Patlidžan 

Kora patlidžana sadrži fitonutrijent nasunin - jak antioksidans koji pomaže u borbi protiv oštećenja ćelija zbog kojih dolazi do starenja ili bolesti, ističe Kavuto. 

Sveži krastavci 
 

pixabay.com

Iako može biti malo gruba, kora tamnozelenih krastavaca je odlična za jačanje imunitetajer sadrži antioksidanse i vlakna, koji sprečavaju zatvor. 

Šargarepa 

Sve dok je dobro operete, nema nikakvog razloga da je ljuštite. 

Američki nutricionista Kejti Kavuto kaže: 

"Svi antioksidansi su koncentrisani na kori ili direktno ispod nje". 

 

pixabay.com

Jabuke 

Mnogi uklanjaju koru jer je nju teško sažvakati, ali kora jabuke je bogata vlaknima, koja će vas zasititi i pomoći probavi. 

- Kora jabuke je bogata kvercetinom, vitaminom C i triterpenoidima, koji su borci protiv raka -dodaje Kavuto.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Rade Šerbedžija (73)
GUBITNIK
Čedomir Janjić (47)
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Previše ste obaveza preuzeli na sebe. Na vreme izmenite planove za danas jer se dan možete završiti fijaskom i odustajanjem od poslova koji nisu za odlaganje.
SAVET: budite realni.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Informacija koju ste danas dobili menja kompletnu poslovnu situaciju. Sve je na vama. Preuzmite inicijativu i odlučno postavite stvari na svoje mesto.
SAVET: ne odugovlačite.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Previše ste obaveza preuzeli na sebe. Na vreme izmenite planove za danas jer se dan možete završiti fijaskom i odustajanjem od poslova koji nisu za odlaganje.
SAVET: budite realni.
  • 2019 © - vesti online