Youtube/Jelajelena Petrovic
Za svaku priliku, neodoljiv!!!!
Potrebno je za 4 osobe:
500 gr srednjih kora
250 gr sira
100 gr šunkarice
1/2 praška za pecivo
ulje
Priprema:
Veliki pleh podmazati uljem. Kore podeliti na tri dela. Prvu trećinu kora podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Ređati kore zgužvane po 4 komada.
Sledeći red ide u suprotnom smeru. Na zadnju koru rasporediti sav sir. pa staviti drugu polovinu kora, takođe prskati uljem i vodom.
Na zadnju staviti listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu treba staviti šunka, pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.
Poprskati sa vodom i uljem pa peći 30-40 minuta da zarumeni.
