Bakina kuhinja – domaći posni hleb na listu kupusa (VIDEO)

Bakina kuhinja, Vesti online
0
Youtube/Jelajelena Petrovic
Potrebno je:
500 ml mlake vode
20 gr svežeg kvasca
1/2 kašičice šećera
1 kašićica šećera
800-850 gr brašna
Priprema:
U malo mlake vode razmutiti kvasac sa šećerom, kad zapeni dodati ostatak vode, brašno pola i so i dobro umutiti.
Dodavati ostatak brašna i mesiti dok se ne dobije tvrđe glatko testo da se ne lepi. Podeliti na dva dela razviti malo i uviti u rolnicu.
U dugačak pleh poređati listove svežeg kupusa i staviti rolnice hleba, pobrašnjiviti ih i pokriti krpom da se udvostruče.
Uključiti rernu na 210 stepeni pa kad se ugreje smanjiti na 190 stepeni C i peći hleb 50-60 min.
Vrhunski pravi domaći bez aditiva, hrskav, neverovatan miris i ukus.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here