Youtube/Jelajelena Petrovic
Džem od dinja

Fantastičan za palačinke.

Potrebno je:

– 3 kg neočišćene dinje
– 600 gr šećera
– 1/2 soka od limuna

Priprema:

Dinji izvaditi seme, i skinuti koru. Iseći na tanje kriške. Rukama ili u blenderu dobro izgnječiti. Dodati šećer i sok od limuna. Najbolje da prenoći.

Ja sam odmah stavila u rernu na 250 stepeni C da ispari tečnost kad prođete po dnu šerpe da se vidi trag. Sipati u čiste tegle i dobro zatvoriti.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here