Mekane, jednostavne i veoma brze kiflice sa džemom koje dođu kao spas u poslednji čas!
Potrebno je:
20 gr kvasca
2-3 jaja
100 gr putera
250 gr mlakog mleka
korica limuna
2 kašike šećera, malo soli
4 kašike džemom
100 gr suvog groždja
Priprema:
U vanglicu staviti brašno, dodati kvasac, jaja, razmekšan puter, mleka, koricu limuna, suvog groždje šećer i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da poraste, premesiti pa ostaviti da opet naraste…Istresti na sto i razviti tanko okruglo oko pola cm pa podeliti na 4 dela u obliku trouglova. U svaki trougao staviti džem i uviti kiflu. Četiri kifle poređati u podmazan pleh ostaviti da poraste, premazati žumancetom i peći na 200 stepenu C oko 40 min.
Može se posuti prah šećerom.
Prijatno!
Posetite baka Jelin sajt i blog i pronađite zanimljive domaće recepte!
Pratite baka Jelu i na fejsbuku!
koliko brasna ????? zasto svagde u svetu se recept tacno u gram naoise samo u nesem jeziku napamet se radi ,pise i tumaci.