Bakina kuhinja

Potrebno je:
200 ml mleka
1 kašičica šećera
10 gr kvasca
1 jaje i jedno žumance
350-400 gr. brašna
2 kašike ulja
malo soli
200 gr sira
malo maslaca

Priprema:

U mlako mleko dodati šećer, jaje i žumance, ulje, brašno i so i umesiti glatko testo. Ostaviti da malo odmori pa razviti pola cm.

Premazati malo maslacem pa na jedan kraj rasporediti sir u koji ste dodali žumance.

Suprotan kraj nožem isecite na trake krajeve pa uvijajte u kiflu počevši od kraja gde je sir. Ostaviti da odmori dok se rerna ne ugreje na 200 stepeni C. Peći oko 30 min.

POSTAVITE KOMENTAR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime