Bakina kuhinja
Za sve ljubitelje testenine, ovo je pravi recept koji će vas oduševiti!
Potrebno je:
250 grama testenine
400 ml . mleka
1 jaje
1 kašika brašna
3-4 čena seckanog belog luka
100 grama sira
malo rendanog kačkavalja
ulje,so,biber
peršunov list
Priprema:
Skuvati testeninu procediti. Izmešati sir, jaje pa ubaciti u testeninu. U tiganj sipati malo ulja, dodati ravnu kašiku brašna i seckan beli luk pa propržiti da dobije krem boju.
Sipati mleko i mešati da provri. Dodati so, biber, malo rendanog kačkavalja, peršunov list i izmešati.
Tepsiju 22 cm. premazati maslinovom uljem i sipati testeninu, a odozgo sos i prodrmati, dodati još malo rendanog kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 30 minuta da zarumeni.
