Sastojci ne mogu biti jednostavniji, potrebno vam je samo koštunjavo voće i kašika ulja. Izaberite da li želite od badema, indijskog oraha, lešnika ili kikirikija. Idealno bi bilo dodati i odgovarajuće ulje (bademovo, kikiriki, orahovo, ali ako ga nemate i suncokretovo će dobro poslužiti).
Koštunjavo voće dugo mešajte u seckalici, dok ne puste ulje i ne postanu kao maslac. Dodajte jednu kašiku ulja za bolju konzistenciju i eto ga. Namaz je gotov. Ako želite, zasladite ga malo.
Maslac čuvajte u tegli u frižideru. Kako bi duže trajao najbolje ga je zasladiti ili posoliti neposredno pre upotrebe.
Ideje za doručak sa domaćim maslacom
Raženi hleb premažite maslacem od badema i s malo meda. Krekere poslužite s posoljenim maslacem od kikirikija. Maslace možete posipati i cimetom ili nekim drugim začinom. Ako želite da budete omiljena mama, dodajte otopljenu čokoladu u maslac od lešnjaka i imate savršenu domaću Nutelu.
