Da bi se zadovoljile dnevne potrebe za kafom i postiglo dobro raspoloženje, dovoljna je šolja kafe ujutru i jedna po podne. Ispijanje velikih doza, merenih i sa 5-6 šoljica dnevno, stvara povećano prisustvo kofeina, što dovodi do anksioznosti, napetosti i uzbuđenja.
Umerenost sa uživanjem u crnom napitku odnosi se i na osobe koje nemaju dobar metabolizam, jer oni već posle popijene jedne šoljice mogu da osete uznemirenost. Jače otkucaje srca posle svakog popijenog gutljaja mogu da osete i osobe koje retko piju kafu.
Strastveni ljubitelji ovog napitka trebalo bi da prorede konzumiranje ukoliko ne žele da ostanu širom otvorenih očiju do duboko u noć zbog nemogućnosti da utonu u san.
Predoziranje kafom, osim po nesanici, može da se prepozna i po nadutosti u trbuhu, trncima u rukama i nogama, anksioznosti i jakim otkucajima srca.
