Ovaj slatkiš je pravo osveženje koje treba vašoj porodici!
Sastojci:
– 100 g keksa
– 1/2 l mleka
– puding od vanile
– 8 kašika šećera
– 1/2 l slatke pavlake
– 1 kesica želatina
– 4 banane
Priprema:
Skuvati puding od vanile i osam kašika šećera sa pola litre mleka, pa ohladiti uz povremeno mešanje.
Želatin staviti u jedan decilitar vode da nabubri – oko 10 minuta, zatim zagrejati na šporetu i mešati dok se ne otopi.Umutiti tri decilitra slatke pavlake, polako dodavati ohlađen puding i neprestano mutiti mikserom najmanjom brzinom, a zatim dodati prohlađen želatin i sve lepo sastaviti.
Banane iseći na kolutove i poprskati limunovim sokom da ne potamne. Ostatak slatke pavlake takođe umutiti.
Keks umakati u mleko i ređati u posudu srednje veličine, zatim tanko premazati filom, poređati banane i staviti ostatak fila.
Ostaviti u frižider na par sati da se fil stegne, pa onda premazati umućenom slatkom pavlakom i po želji dekorisati mlevenim keksom ili seckanim bananama.
