Letina kuhinja
Sastojci za koru:
– 10 belanaca
– 240gr prah šećera
– 2 supene kašike gustina
– 400gr oraha (mrvljenih)
Sastojci za fil:
– 10 žumanaca
– 140gr prah šećera
– 200gr margarina
– 1 supena kašika kakao praha
Priprema:
Belanca i jaja dobro izmiksirati. Zatim dodati gustin pa lagano promešati. Dodati i orahe pa sjediniti. Smesu presuti u pleh i rasporediti. Peći 40-45 minuta na 180 stepeni. Kada se ispeče, preseći na tri jednaka dela.
Žumanca i šećer izmiksirati pa ih skuvati na pari. Zatim izmiksirati margarin i sjediniti sa žumancima. Dodati i kakao. Tortu filovati pa dekorisati po želji i ukusu. Prijatno!
