Letina kuhinja

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 250ml mlakog mleka
  • 100ml mlake vode
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 100ml ulja
  • 1 jaje
  • 40gr svežeg kvasca
  • 200-250gr margarina
  • 200gr sira
  • Susam

Priprema:

Aktivirati kvasaci umesiti testo. Razvlačiti testo 3 puta i rendati margarin. Ostavljati da naraste i posle trećeg puta razvitii i staviti sir pa seći u oblike. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Prijatno!

POSTAVITE KOMENTAR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime