Bakina kuhinja
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
200 grama suve slanine
200 grama suvih rebara
Dve veće kašike masti
mlevena slatka paprika i tucana ljuta
lovorov list
biber u zrnu
1 glavica belog luka
Priprema:
Kupus iseći na rezance, dodati mast, suva rebra, tucanu paprku malo biber, lovorov list i sipati malo vode i dinstati pola sata .
Dodati mlevenu slatku papriku i seckan beli luk, sve izjednačiti. Sipati u zemljani lonac poređati suvu slaninu i peći u rerni 40-50 minuta da se lepo zapeče.
Uživajte!
