Svi vole lubenicu, i deca i odrasli, ali malo ko zna sve o njoj. Ona je tajanstvena, a istovremeno toliko moćna namirnica, pa će vas ove činjenice potpuno iznenaditi.
Lubenica obiluje vitaminima i mineralima. Održava telo hidriranim, a zbog obilja vitamina C i beta karotena izuzetno je delotvorna u prevenciji bolesti srca i hroničnih upala.
Takođe, pomaže u održavanju energije organizma.
Ono što vam je sigurno poznato je da odlično osvežava i pravi je izbor u ovim tropskim danima.
Evo nekakvih činjenica o lubenici koja verovatno ne znate, a jako su važna, pogotovo za vaše zdravlje.
Sadrži vitamin A
Ovaj vitamin je važan za zaštitu zdravlja očiju, a njegova svojstva pomažu u smanjenju slobodnih radikala u telu.
Sadrži vitamin C
Svi znamo da je potreban za jačanje imuniteta, ali vitamin C će takođe ubrzati zarastanje rana, sprečiti oštećenja ćelija, poboljšati zdravlje zuba i desni.
Sadrži vitamin B6
Vitamin B6 je potreban za sintezu serotonina i norepinefrina (noradrenalina) koji su zaslužni za vaše dobro raspoloženje.
Sadrži likopen
I dok veliki broj ljudi misli da je paradajz najbolji izvor likopena, lubenica ga sadrži u najvećoj koncentraciji u odnosu na bilo koje drugo voće ili povrće. Likopen smanjuje rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti i makularne degeneracije.
Sadrži kalijum
Ako niste ljubitelj banana, kalijum možete potražiti i u lubenici. Pomaže u oporavku mišića, poboljšava funkcionisanje mozga i nivo elektrolita vraća u ravnotežu. Takođe će pomoći u smanjenju nivoa krvnog pritiska.
Sadrži aminokiseline
Lubenica sadrži aminokiseline arginin i citrulin. One su potrebne za održavanje zdravlja arterija i celokupnog kardiovaskularnog sistema, a takođe poboljšavaju cirkulaciju.
Sadrži veliku količinu vode
Lubenicu čini oko 92 odsto vode, što znači da je odličan izbor za hidrataciju.
