Bakina kuhinja

Potrebno je:

tanke kore
7 briketa smrznutog spanača
200 gr sira
2 jaja
1 kašika kisele pavlake
200 gr suhomsnatog na listove

Za preliv
100 ml jogurta
1 jaje
50 ml. maslinovog ulja
1/2 praška za pecivo

Priprema:

Izdrobiti sir i dodati dva jaja, kiselu pavlaku, spanać pa sve izjednačiti. U drugi sud sipati jogurt, dodati jaje i ulje prašak za pecivo i izjednačiti.

Prvu koru premazati sa 2-3 kašike preliva, preko nje drugu koru pa treću koru. Na dnu kora poređati sumesnate listove, a preko nje sir i spanać.

Saviti ivice i uviti u rolat i ređati u pleh obložen pek papirom. Ostatak preliva preliti preko rolnica. Iseći na kraće rolate. Peći na 200 stepeni oko 50 minuta.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here