pixabay.com

Poznato je da vitamin C pomaže u prevenciji prehlada, gripa i virusa, ali jedno drugo jedinjenje može biti vrlo korisno za jačanje imuniteta.

Reč je o beta-glukanu – polisaharidima koji imaju pozitivno dejstvo na imunitet. Beta glukani se najčešće nalaze u pečurkama i u kvascu, kao i u žitaricama.

Rezultati jednog istraživanja pokazala su da redovan unos beta glukana smanjuje rizik od prelade i ublažava neprijatne simptome prehlade za oko 15 odsto.

U jednom drugom eksperimentu dokazano je da sportisti koji su uzimali 250 mg beta glukana imali su 37% manje slučajeva prehlade i gripa.

Ukoliko imate drastičnih problema sa padom imuniteta, možete uzimati i suplemente beta glukana uz obaveznu konsultaciju sa lekarom.

Kako biste očuvali imunitet tokom jeseni i zime i u sezoni virusa i prehlada, konzumirajte namirnice koje su bogate beta glukanom:

– Žitarice – ovas je namirnica koja sadrži najveću količinu beta-glukana, a zatim slede pšenica i ječam

– Mahunarke – pasulj, grašak i sočivo

– Povrće – krompir, patlidžan, brokoli

– Voće – jagode, jabuke, šljive

– Gljive – šitake i reiši sadrže najviše beta-glukana

– Alge – smeđe alge i zelena euglena

Napomena: Beta-glukan ne štiti telo direktno od virusa i gripa, ali pomaže da se telo lakše izbori sa infekcijom.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here