Pexels
Sastojci:
– 5 kivija
– 2 kesice šlaga
– 5 kašika šećera (za šlag)
– mleko ili voda
Priprema:
Kivi oprati, oljuštiti i izgnječiti viljuškom. U posudu za mućenje sipati šlag, šećer i mleko i umutiti prema uputstvu na kesici. Umesto šlaga može se koristiti slatka pavlaka.
U umućeni šlag dodati izgnječen kivi, pa još malo izmešati mikserom, da se izjednači. Masu za sladoled sipati u pogodnu posudu i staviti u zamrzivač da se stegne.
Posle dvadesetak minuta promešati sladoled, da se ne bi stvorili krupni kristali. Postupak ponoviti još jednom.
Gotov sladoled poslužiti u čaši ili kornetu.
