Napravite jednostavan sos od šampinjona koji ide uz sve. Bilo da pravote testeninu, meso ili krompir, ovaj sos će se idealno slagati uz svako jelo.

Potrebni sastojci:

  • pakovanje šampinjona
  • pavlaka za kuvanje
  • crni luk ili praziluk
  • šargarepa
  • so/vegeta, biber, peršun, origano, beli luk u prahu, mirođija
  • ulje
  • 1-2 kašike gustina

Priprema:

Na malo ulja propržite iseckan beli luk koji ste posuli belim lukom u prahu, vegetom ili solju i biberom. Nakon toga dodajte sitno iseckanu šargarepu. Dodajte malo vode da se dinsta par minuta. Nakon što je voda isparila, dodajte prethodno očišćenje i iseckane pečurke. Dok se povrće dinsta, u činiji pomešajte pavlaku za kuvanje i začine. Prelijte povrće pavlakom za kuvanje. Dodajte kašiku gustina o mešajte dok se sos ne zgusne.

Prijatno!

 

POSTAVITE KOMENTAR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime