Četvrtak 23. 5. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Četvrtak 12.01.2012.
08:00
coolinarika A

Voćni dezert u čaši

Pravi naziv ovog recepta je "Tiramisu sa malinama", ali ga je domaćica malo izmenila i prilagodila sopstvenom ukusu i tako dobila jedan fini osvežavajući dezert.

Izgleda preukusno, zar ne?

Sastojci:

Podloga

200 gr keksa (najbolje sa nekim ukusom: spekulas, amareto,...)
50 gr putera
Žele sa malinama
250 gr malina (ili voće po želji)
200 ml vode
50 gr šećera
2 kašike gustina
Krem
250 gr maskarpone sira
2,5 dl slatke pavlake
80 gr šećera u prahu
1 kesica želatina u prahu

Priprema:

Prvo pripremiti žele sa malinama. Od 200 ml vode oduzeti 50 ml i razmutiti sa gustinom. Ostatak sipati u šerpu sa malinama, dodati šećer i kuvati na tihoj vatri 10 do 15 minuta uz stalno mešanje. Dodati razmućen gustin i kuvati još 2 minuta. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi.

Keks izlomiti na sitne parčiće. Puter otopiti na tihoj vatri, pa preliti preko keksa. Pomešati da se sastojci sjedine. 

Krem:

Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice (u manjoj vatrostalnoj šerpici). Pavlaku čvrsto umutiti. Nabubreli želatin kratko zagrejati na tihoj vatri (da se otopi), pa dodati umućenoj pavlaci i mutiti još malo. Posebno umutiti maskarpone sa šećerom u prahu, pa lagano sediniti sa pavlakom.

Ređati u čašama, 2-3 kašike keksa, red fila sa pavlakom i maskarponeom, pa red želea sa malinama.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Imate dobro idejno rešenje, ali neko pokušava da ogranici vasu ulogu i uticaj na dalji tok poslovnog dogovora. Nemojte dozvoliti, da se nesporazum negativno odražava na vasu koncentraciju ili da vas neko "ulovi" u svoju zamku. Važno je da se nalazite u pozitivnom okruženju. Pažljivije birajte društvo za grad.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
  • 2024 © - vesti online