Piletina sa medom
Glavno jelo - vreme pripreme: 40 minuta.
Sastojci:
1 pile
1 kašičica meda
soja sos
maslinovo ulje
sok od limuna
ruzmarin, so.
Priprema:
Piletinu iseći na komade, premazati medom i staviti u tepsiju podmazanu maslinovim uljem. Preliti soja sosom i limunovim sokom, staviti ruzmarin, šerpu poklopiti aluminijumskom folijom i staviti da se peče u rerni na 230 stepeni. Posle 20 minuta skinuti foliju i peći još 15 min.
Tepsiju izvaditi iz rerne, meso posoliti, ponovo poklopiti i ostaviti na sobnoj temperaturi pet minuta da se prohladi u sopstvenoj pari.
