Najbolji sir na svetu švajcarski ''grijer''
Na nedavno završenom svetskom takmičenju za najbolji sir na svetu, održanom u američkoj saveznoj državi Viskonsin, pobedio je švajcarski sir grijer.
Pobedničku titulu poneo je sir švajcarskog proizvođača Sedrika Franjera, koji je žiri nagradio zbog kremaste teksture i laganog ukusa aromatičnih trava, prenosi agencija AP.
Grijer je tvrdi sir sa zaštićenim poreklom koji se pravi od neobrađenog kravljeg mleka.
Drugo mesto osvojio je još jedan "švajcarac", a treće jedan austrijski sir.
Ove godine je u konkurenciji bilo 2.300 sireva iz 20 zemalja. Svetsko takmičenje 2010. održano je u Viskonsinu, poznatom po velikoj proizvodnji sireva.
