Kako rukola izbacuje otrove iz tela?
Rukola je zeleniš poprilično specifičnog, malo biberastog ukusa, sa listovima koji podsećaju na lišće hrasta. Veoma je zdrava, lako može da se uzgoji i u kući, a kalorijska vrednost joj je samo 5 kalorija po jednoj porciji.
Rukola nije kalorična i veoma je zdrava
Rukola je prepuna vlakana koji pomažu dobru probavu i posle nje ne osećamo potrebu za masnom i slatkom hranom. Pomaže nam da snizimo holesterol i da nivo šećera držimo pod kontrolom.
Rukola je bogata je vitaminom K koji je veoma važan za što bolju apsorpciju kalcijuma u kosti i zube. Vitamin K igra važnu ulogu i u prevenciji srčanih oboljenja. Konzumiranjem ove zdrave biljke smanjujemo hronična upalna stanja u organizmu.
Rukola će takođe da nam pomogne da se odbranimo od starenja mozga i opadanja kognitivnih sposobnosti, jer poseduje velike količine B vitamina, a posebno folata. Dokazano je da kod starijih ljudi nedostatak folata vodi do kognitivnih smetnji.
