Youtube/Jelajelena Petrovic
Vazdušast sočan fantastičnog ukusa…
Potrebno je:
2 jaja
100 gr šećera
200 ml jogurta
50 ml ulja
2 veće jabuke
malo cimeta
100 gr suvog grožđa
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
pleh vel. 25×15 cm
Priprema:
Jabuke izrendati pa kad malo odstoje izcediti. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo ulje korica limuna i jogurt. Sve dobro izjednačiti.
Pleh podmazati i pobrašnjiviti. Sipati u pleh. U jabuke dodati suvo grožđe i malo cimeta izmešati i rasporediti po jabukama.
Peći oko 30 min na 200 stepeni C.
Posle 30 min izvaditi iz rerne malo posuti šećerom i vanilin šećerom i vratiti u rernu još 20 min. Kolač potpuno oghladiti i seći.
