Sirnica bez kora
Preukusna sirnica koja će oduševiti vas i vaše goste.
Za čas spremno, a preukusno
Sastojci (za 6 osoba):
1 čaša griza
1 čaša belog brašna
pola čaše kukuruznog brašna
1 čaša mleka
1 čaša ulja
2 jaja
1 prašak za pecivo
sira po želji (250-500g)
pavlaka po želji
Priprema (45 minuta):
Umutite jaja, dodajte ulje, sir i so. U drugoj posudi pomešajte oba brašna, griz i prašak za pecivo. Sve sjedinite i umesite sa čašom mleka.
Peći oko 30 min. na 200 stepeni dok fino ne porumeni. Zatim izvadite i zalijte jednom čašom mleka. Po želji, polijte i pavlakom po želji pa vrlo malo opet vratite u rernu.
