Festival Božićnog kolača „Česnica” okupio je, proteklog vikenda u Beču pripadnike srpske dijaspore, prijatelje i ljubitelje srpske tradicije iz Beča i regiona.
Ovaj jedinstveni festival posvećen očuvanju božićnih običaja i kulture sećanja na domovinu još jednom je pokazao koliko je snažna potreba naših ljudi da neguju svoje korene, i daleko od zavičaja.
Osnivač i idejni tvorac manifestacije Gordana Bekčić istakla je značaj održavanja prvog Festivala božićnog kolača Česnice u Beču, naglasivši želju naših žena da sačuvaju tradiciju pripremanja božićnog kolača i van granica matice.
Kako je podsetila, Festival je pokrenut pre četiri godine od strane Kancelarije za kulturnu diplomatiju iz Beograda i za kratko vreme proširio se na šest zemalja i dvanaest gradova, potvrđujući univerzalnu vrednost tradicije i zajedništva.
Ona je, na manifestaciji, podelila zahvalnice svim učesnicima festivala i uputila poziv da budu sa nama i naredne godine.
Partneri u organizaciji Festivala u Austriji bili su kulturno udruženje „Edu-Kult-Art” i jezička škola „Šprahpunkt”, koji su omogućili da se ovaj kulturni događaj realizuje u duhu otvorenosti, saradnje i međukulturalnog dijaloga.
„Imali smo priliku da okupimo veliki broj naših prijatelja i priredimo „praznik za oči i dušu” svim gostima. Posebno su bili dirljivi susresti se sa česnicama iz celog regiona, koje su učesnice pripremile po receptima svojih predaka, iz krajeva iz kojih dolaze”, rekla je Vladislava Ivković Petrović, predsednica „Edu-Kult-Art”.
Ona je istakla važnost očuvanja tradicionalno prirpemanje ovih kolača, i prenošenje na sledeća pokoljenja jer je to jedini način da se sačuva naša nematerijalna kulturna baština.
Na božićnoj trpezi našle su se česnice i božićni kolači sa Korduna, iz Bijele Rudine kod Bileće, okoline Smedereva, Valjeva, Šapca, Leskovca kao i Vojvodine- Bačke i Banata.
Pored tradicionalnih srpskih božičnih kolača, gosti su imali priliku da probaju i božične poslastice iz Poljske, Rumunije i Mađarske, koje su donele predstavnice ovih zajednica iz Beča, čime je Festival dobio i snažnu međunarodnu dimenziju.
Učesnice su imale priliku da ispričaju kako se u njhovom kraju pravio kolač, a prisutni su mogli da čuju i o lokalnim običajima koje su pratile božićne svečanosti, te i pesme iz zavičaja u izvodjenju pevačke grupe udruženja „Edu-Kult-Art”.
Na kraju Festivala pokazan je običaj okretanja Česnice i njeno deljenje.
Predstavnica jezičke škole „Šprahpunkt” Milica Vuković, u čijim prostorijama je održan ovogodišnji festival, istakla je važnost ovakvih susreta za sve koji žive zajedno u multikulturnom okruženju kao što je Beč, naglasivši da je samo zajedničko očuvanje tradicije najbolji put ka međusobnom razumevanju i poštovanju.
„Škola jezika je pravo mesto za ovakva okupljanja i naša vrata su svima otvorena”, poručila je Vuković.
Festival Božićnog kolača „Česnica” u Beču još jednom je potvrdio da tradicija ne poznaje granice i da se istinske vrednosti čuvaju kroz zajedništvo, sećanje i prenošenje običaja na nove generacije.
