Jaja zaražena bakterijom “Salmonella enteritidis” povučena su iz prodaje, a kupci se pozivaju da ih ne konzumiraju i vrate prodavcima.
Prisutnost bakterije otkrivena je u svežim jajima tokom službene kontrole na tržištu, na farmama i prodajnim mestima u Italiji. Rizik je ozbiljan, upozorava Evropski sistem za bezbednost hrane, prenosi danica.hr.
Jaja iz Italije distribuirana su u Hrvatsku, Sloveniju, Austriju, Francusku, Nemačku i Monako, a zasad nije poznato gde su se tačno prodavala u našoj zemlji. Talijanske službe navode da su jaja distribuirana u pakovanjima od šest i deset komada, sa farmi u Kampaniji i Lombardiji.
Opoziv se prvenstveno odnosi na jaja sa identifikacionim kodovima: IT 064 MA 001 i IT 019 LO 003, sa rokovima trajanja između 18. i 26. novembra 2025. godine.
Kupcima koji su već konzumirali sumnjiva jaja lekari savetuju da obrate pažnju na simptome infekcije salmonelom, koji uključuju:
– mučninu
– povraćanje
– povišenu temperaturu
– bol u stomaku
Srećom, Salmonella enteritidis uglavnom izaziva gastroenteritis, bakterijemiju i lokalne infekcije, a simptomi mogu biti proliv, povišena temperatura ili žarišna infekcija.
Ova bakterija nije toliko opasna kao Salmonella typhimurium, koja može izazvati produljeni i često ozbiljan bakterijemijski sindrom sa simptomima kao što su visoka temperatura, glavobolja, malaksalost i drhtavica, koji mogu trajati više od nedelju dana.
