U mnogim domaćinstvima vodi se žustra rasprava – postoji li ispravan način slaganja sudova u mašinu?
Emisija “Inside the Factory” na kanalu BBC One pokušala je jednom zauvek da reši to pitanje, tražeći savete stručnjaka. Kako se čini, mnogi od nas pogrešno koriste mašinu za sudove, zato prenosimo pet pravila koja će vam obezbediti blistavo čisto posuđe i stati na kraj porodičnim prepirkama.
Ne ispirajte posuđe unapred
Ako pre stavljanja u mašinu ispirate tanjire, radite pogrešno, tvrdi Endru Laflin, glavni istraživač u potrošačkom udruženju Which?. Savremene mašine za pranje sudova, naime, koriste senzor zamućenosti kako bi utvrdile koliko je voda, a time i posuđe, prljavo.
Ako sve isperete unapred, mašina “misli” da je posuđe već čisto pa smanjuje temperaturu i intenzitet pranja, što umanjuje njenu efikasnost. “Umesto toga, puno je bolje ostatke hrane ostrugati u kantu za biootpad i redovno čistiti filter mašine”, kaže Laflin.
S njim se slaže i Linzi Krombi, autorka knjige “The 15 Minute Clean”. “Moderne mašine za pranje sudova napravljene su da detektuju prljavštinu. Ako su tanjiri prečisti kada ih stavite unutra, pranje zapravo može biti manje učinkovito”, pojašnjava ona. “Uklonite ostatke hrane, ali nemojte trošiti vreme i vodu na prethodno ispiranje.”
Pravilno rasporedite posuđe
Laflinovo pravilo za slaganje je jednostavno: ono iz čega jedete ide u donju korpu, a ono iz čega pijete u gornju. Takođe je važno da prljave površine budu okrenute prema mlaznicama. “Za najbolji učinak, sve okrenite prema sredini mašine”, savetuje on.
Na kraju, pripazite da se komadi posuđa ne dodiruju kako bi voda mogla slobodno da teče i efikasno ih opere. Krombi dodaje da činije treba nagnuti prema dole kako se u njima ne bi skupljala voda, a pribor za jelo pomešati kako se, na primer, kašike ne bi slepile jedna uz drugu.
Ipak, najveća greška koju mnogi čine jeste pretrpavanje mašine. “Ako voda ne može pravilno da cirkuliše, ništa neće biti čisto, bez obzira na to koliko je skupa vaša tableta”, ističe ona.
Najprljavije posuđe ide u sredinu
Nema ničeg goreg nego kad nakon završenog ciklusa pranja utvrdite da je deo posuđa i dalje prljav. Laflin kaže da su “najgori prestupnici” ostaci žitarica, kajgane ili skrobne hrane bogate proteinima.
Kako bi se to rešilo, on preporučuje da se najprljaviji komadi posuđa stave u sredinu donje korpe, gde je prskanje vode najintenzivnije. To će pranje učiniti delotvornijim te vam uštedeti vreme i novac, jer nećete morati isto posuđe da perete ponovo.
Tablete, so i sjaj su ključni
Kako bi mašine za pranje sudova radile maksimalno efikasno, potrebna im je pomoć. Laflin kaže da je “apsolutno ključno” koristiti tablete, jer one pomažu u razgradnji prljavštine i ostataka hrane te pokreću proces čišćenja. Sadrže enzime za razgradnju proteina i skroba te tenzide koji pomažu da se voda bolje širi i čisti.
Posebna so za mašinu, s druge strane, pomaže da “omekša vodu, čime se sprečava nakupljanje kamenca i pojava onih ružnih belih fleka na čašama”.
Krombi kaže da čak i ako na vašoj tableti piše “sve u jednom”, ona i dalje preporučuje dodavanje soli “jer to dugoročno štiti mašinu”. “Gledajte na to kao na održavanje, a ne kao na dodatni trošak”, poručuje.
Endru objašnjava da je korisno i sredstvo za ispiranje, odnosno sjaj. Ono “raspršuje vodu po površini posuđa, pomažući mu da se brže osuši na kraju ciklusa i da mašina radi efikasnije”.
Šta ne sme da se pere u mašini
Jednako je važno znati šta ne treba stavljati u mašinu za sudove, dodaje Laflin. Posuđe s neprijanjajućim premazom, oštre noževe i drvene predmete poput varjače ili daski za sečenje trebalo bi prati ručno.
“Visoke temperature i snažan pritisak vode mogli da ih oštete”, kaže on. Krombi dodaje da treba izbegavati i sve predmete s papirnim nalepnicama, jer mogu da se odlepe i začepe filter.
A na pitanje čiji je red da isprazni mašinu? Na to, nažalost, nijedan stručnjak nema odgovor.
