Posne zvezdice
Potrebno: Po tri šoljice pšeničnog i kukuruznog brašna, tri šoljice kisele vode, dve šoljice ulja, prašak za pecivo, tri kisela krastavca, dve kisele šargarepe, tri kisele paprike, so.
Priprema: U dublji sud kašikom sjediniti sve sastojke i dodati seckane krastavce, paprike i šargarepu (može i barena šargarepa). Puniti silikonske kalupe i peći na 220 stepeni.
Čorba od pirinča
Potrebno: Glavica crnog luka, dve šargarepe, šolja pirinča, so, biber, mešavina začina, aleva paprika, kašika griza.
Priprema: Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, pa dodati kašiku griza. Odmah preliti vodom, pa dodati pirinač i rendanu šargarepu. Začiniti po ukusu, pa poklopiti i kuvati dok pirinač ne omekša. Poslužiti sa prepečenim hlebom.
Skuša u vinu
Potrebno: Dve skuše, šargarepa, dva čena belog luka, glavica crnog luka, so, bosiljak, ruzmarin, čaša belog vina, jedan krompir, maslinovo ulje.
Priprema: Skušu očistiti, oprati, položiti na tepsiju u koju sipamo malo ulja. Posoliti ribu i u tepsiju staviti na kolutove sečen crni luk, šargarepu i na veće kocke krompir. Sitno iseckan beli luk staviti na ribu. Staviti začine, ulje, vino. Peći na 180 stepeni oko pola sata.
Salata od krastavaca
Potrebno: Veći krastavac, kašika susama, balzamiko sirće, so, maslinovo ulje.
Priprema: Krastavce je potrebno iseći uzduž na tanke šnite i umočiti ih u mešavinu balzamiko sirćeta, susama i soli.
Kolač od indijskog oraha
Potrebno: 300 g indijskog oraha, kora i sok od dve pomorandže, 300 g šećera.
Priprema: Sameljite indijski orah, pomešajte ga narendanom korom i sokom od pomorandže. Zamesite testo. Pospite kristal šećerom podlogu na kojoj ćete razvući testo. Vadite željene oblike i ređajte po plehu. Ostavite kolačiće par dana da se suše.
