Potrebno: Kilogram očišćenog spanaća, dva jajeta, brašno, biljni začin, beli luk, ulje.
Pripema: Spanać sitno iseckati. U posudu gde ste stavili jaja ubacite spanać i rukom sjedinite da bi spanać pustio sok. Dodati sitno iseckan beli luk (jedan čen) i staviti biljni začin. Kad to izmešate, dodavati kašiku po kašiku brašna i mešati smesu dok ne postane čvrsta (ne treba da bude prečvrsta). Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena. Pržiti na ulju.