commons.wikimedia/Novoross
U Srbiji je ruska salata jedna od najpopularnijih priloga na prazničnim i porodičnim trpezama, ali koliko košta da je pripremite kod kuće?
Ova računica zasnovana je na aktuelnim cenama namirnica – iz nekoliko najvećih trgovinskih lanaca.
Za ovu verziju potrebni su:
- krompir
- grašak
- jaja
- kiseli krastavci
- šunka
- majonez
Sastojci (za oko 6–8 porcija)
Cena belog krompira u maloprodaji kreće se između 49,99 i 77 RSD/kg.
Za jednu činiju ruske salate koristi se oko 1 kg.
Trošak – 65 dinara
Smrznuti grašak u pakovanju od 400 g košta u proseku 150–160 dinara.
Za salatu je potrebno oko 300 g.
Trošak – 110 dinara
Pakovanje od 10 jaja u većim marketima košta oko 300–350 dinara.
Za pripremu je potrebno 4 jaja.
Trošak – 140 dinara.
Cena tegle kiselih krastavaca kreće se oko 150 dinara, a za jednu turu salate koristi se polovina sadržaja.
Trošak – 80 dinara.
Cena pileće ili svinjske šunke u rinfuzi ili pakovanju od 100–150 g kreće se između 130 i 180 dinara, u zavisnosti od proizvođača i akcija. Za rusku salatu standardno se koristi oko 150 g.
Trošak – 160 dinara.
Majonez od 200–250 ml, potreban za dobru teksturu salate, košta u proseku 200–230 dinara.
Trošak – 220 dinara.
Konačna računica:
Ruska salata sa dodatkom šunke košta u proseku oko 770–800 dinara za količinu dovoljnu za 6 do 8 osoba.
