Potrebno: 100 g masti, 100 ml jogurta, 250 g ražanog brašna, pola praška za pecivo, kašičica soli, susam.
Priprema: Penasto umutiti mast, dodati jogurt, promešati i dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Posoliti i umesiti mekano testo. Staviti u kesu i ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru. Testo razviti oklagijom i vaditi čašicom pogačice. Bogato ih posuti susamom i peći na 200 stepeni, 15 minuta.
