Bakina kuhinja

Iznenadite svoje ukućane nečim novim, piletina sa prelivom i belim lukom.

Potrebno je:

-600 gr. belog pilećeg mesa
-3 čena belog luka
-2 kašike brašna + 1 kašičica
– 2 kašike prezli
– ulja
– soli bibera
– peršunovog lista
– 200 gr kisele pavlake
– malo mleka

Priprema:

Meso iseći na šnicle pa malo izlupati između folije. Posoliti pobiberiti . Izmešati brašno i prezle pa uvaljati šnicle.

Pržiti na tihoj vatri oko 15 min.

Izvaditi na tanjir a u tu masnoću ubaciti 1 kašičicu brašna, pavlaku i dobro izjednačiti dodati gnječen beli luk, so biber i peršunov list. 

Po potrebi dodati i malo mleka. 

Gotove šnicle preliti sosom. 

POSTAVITE KOMENTAR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime