Youtube/Jelajelena Petrovic
Mekane kao duša, fantastičnog ukusa.
Potrebno je:
100 gr griza
100 gr brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
350 ml vode
50 ml ulja
smrznute jagode ili sveže prezle
Za slanu varijantu sir
Priprema:
Vodu provreti, dodati ulje pa ubaciti brašno izmešano sa grizom i praškom za pecivo.
Izmešati dobro i malo prohladiti.
Vaditi kuglice, rastanjiti na dlanu pa ubaciti jagode i praviti kuglice.
Kuvati u vodi oko 10 min dok isplivaju na površinu. Uvaljati u prženu prezlu.
Posuti po želji šećerom i vanilin šećerom.
