Išleri

0

Priprema: 200 g brašna, 180 g margarina, 100 g prah šećera, 100 g mlevenih oraha, žumance, vanilin šećer – za testo. Za fil: 140 g margarina, 100 g prah šećera, jedna štangla čokolade. Za glazuru: 100 g čokolade i tri kašike ulje.
Priprema: Sve navedene sastojke za testo zamesiti i ostaviti da odstoji 30 minuta. Razvući koru, vaditi modlom krugove, ređati u pleh obložen pek-papirom. Rernu zagrejati na 250 stepeni i staviti išlere da se peku i odmah smanjiti temperaturu na 180 stepeni, peći da malo porumene. Fil se pravi tako što se margarin i prah šećer umute mikserom, pa treba dodati štanglu rastopljene čokolade. Spajati filom po dva kruga. Gotove išlere umočiti u rastopljenu čokoladu i ulje.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here