Bakina kuhinja
Potrebno je:
400 gr mlevenog mesa
4 čena belog luka
250 gr suve slanine, listići
100 gr sira
malo krastavčića
so, biber
Priprema:
U mleveno meso ubaciti izdrobljen beli luk, dodati so, po želji mleveni biber. Može malo ml. crvene paprike i ljute tucane po želji.
Aluminijumsku foliju raširiti na sto, pa poređati listove slanine, pa preko raširiti mleveno meso. Na dno staviti sir i krastavčiće u obliku štapića, uviti sve u rolat zajedno sa folijom.
Peći na 220 stepeni C oko sat vremena. Peći pola sata pa skinuti foliju i zapeći da lepo porumeni.
