Potrebno: Dve pune i još četvrt šolje brašna, kašičica soli, kašičica sode bikarbone, šolja margarina, pet kašika smeđeg šećera, pet kašika belog šećera, dve banane, kašičica ekstrakta od vanile, jedna šolja neslanog suncokretovog semena, dve šolje kokosovog brašna.
Priprema: Umutite margarin i šećer. Dodajte banane i vanilin ekstrakt. Zatim umešajte brašno, so i sodu bikarbonu. Dodajte kokosovo brašno i seme suncokreta. Dobro izmešajte. Kašičicom vadite kolačiće na podmazan pleh. Pecite desetak minuta na 175 stepeni.