Letina kuhinja
Grčke mini krofnice

Sastojci:

500 gr brašna
200 ml mlakog mleka
200 ml mlake vode
50 ml ulja
1 supena kašika šećera
1 kafena kašičica soli
1 kesica suvog kvasca

Priprema:

U toplo mleko staviti kvasac i šećer, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promešati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umesiti glatko testo. Odvajati jufkice, i ređati ih na stapiće za ražnjić.

Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji. Prijatno!

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here