Bakina kuhinja
Potrebno je:
1 veća glavica crnog luka
3 paprike može turšija
2 šargarepe
4 veća krompira
4 čena belog luka
2 kašike pirinča
1 paradajz (može iz flaše)
suvi začin
granule belog luka po želji
peršunov list
ulje
Priprema:
Luk iseći na rebra kao i papriku. Šargarepu iseći na krugove. Dodati ulje i dinstati da omekša povrće. Na kraju dodati dve kašike opranog pirinča. Dodati bibera začine i soli kao i beli luk sečen na listiće. Krompir dodati soli, ulja malo crvenu papriku beli luk u granulama.
Kad povrće omekša, skinuti sa šporeta ubaciti listiće krompira između povrća kao i paradajz na kriške. Na kraju dodati sečen peršunov list. Peći u rerni na 220 stepeni oko 50-60 minuta…
