Youtube/JelaJelena Petrovic
Potrebno je:
tanke kore
250 gr sira
3 jaja
2 kašike kukuruznog brašna
1/2 praška za pecivo
200 ml jogurta
50 ml ulja
Priprema:
Jaja umutiti pa dodati kukuruzno brašno, prašak za pecivo jogurt, ulje i sve izmešati. Sir izdrobiti.
Koru raširiti na sto pa ke premazati filom i saviti ćošak kao maramu. Na širi deo poređati sir pa presaviti ćoškove i ugao formirajući pismo koje malo premažemo i uviti u rolnicu.
Ređati u podmazan pleh. Sve tako do kraja pa preliti ostatkom nadeva.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
