Youtube/Jelajelena Petrovic
Potrebno je:
tanke kore
2 veće jabuke
2 jaja
50 ml. ulja
malo cimeta
100 gr suvog grožđa
1 puna kašika pudinga vanila
1 puna kašika griza
50 gr ml plazme
šećer po želji
1 kašičica praška za peciva
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom penasto, dodati puding griz i maslinovo ulje.
Sve izjednačiti. Jabuke izrendati, dodati po želji malo cimeta i šećera i 50 gr plazme 100 gr suvog grožđa i izmešati.
Koru rašititi pa je premazati sa dve kašike jaja, odozgo drugu pa treću.
U dnu staviti nadev obilno i uviti. Ređati u podmazan pleh, iseći je na rolnice…. Premazati sa ostatkom jaja. Peći na 200 stepeni oko 50 min. Ohlađenu posuti šećerom i vanilin šećerom.
