Na upravo završenoj leskovačkoj Roštiljijadi, sem rekorda za najveću napravljenu pljeskavicu, oboren je rekord pravljenja pljeskavice „iz ruke“.
Naime, zadatak za majstore roštilja je da naprave što veću pljeskavicu bukvalno ne koristeći nikakva pomagala, nego samo ruke tokom oblikovanja.
Dvojica takmičara, Goran Mitić i Ognjen Ivanović su se dogovorili da pljeskavice budu teške 5,7 kilograma, s obzirom da je prošlogodišnji rekord iznosi 5,6 kilograma. Više uspeha imao je Goran Mitić, koji oborio sopstveni prošlogodišnji rekord.
Nakon pečenja, pljeskavica je imala obim 38 cm i debljinu od 4,5 cm.
– Malo iskustva, malo znanja, malo sreće, sve je to potrebno da se skupi kako bi se pobedilo – kaže Mitić.