Ključna reč: PEČURKE

Ne brinite, nije sva hrana koja će ojačati vaš imuni sistem – povrće. Plus, ukus joj je bolji, a bolja je i opcija za...

Istraživanja pokazuju da u nekim slučajevima podgrevanjem termički obrađenih namirnica možete da napravite više štete nego koristi. Dok jedne podgrevanjem gube nutritivna svojstva, druge...

Predavači ukazali da su Srbi među nacijama koje najslabije poznaju gljive

Pečurke su namirnice koje su ukusne i dobro se slažu uz čitav niz različitih specijaliteta, a mogu i da se jedu samostalno. Međutim mnogi...

Napravite jednostavan sos od šampinjona koji ide uz sve. Bilo da pravote testeninu, meso ili krompir, ovaj sos će se idealno slagati uz svako...

Karfiol je jedno od najzdravijih vrsta povrća, iako mnogi zaziru od njega.   Neki ga vole u vidu turšije, a mnogo manji broj sveže spremljenog. Mi...

Gljivari iz Grčke, Hrvatske i Srbije proteklog vikenda okupili su se na imanju Konjičkog kluba Nebesko brdo Slaviše Milosavljevića u Paljanu kod Ćuprije da...

Naučnici su otkrili da postoji veza između pečuraka i uklanjanja malih kognitivnih oštećenja. Pečurke dele ljude na one koji ih obožavaju i one koji ne...

Bolje radioaktivne pečurke nego klanica   Nivo cezijuma 137, radioaktivnog izotopa koji može da bude ispušten prilikom atomske katastrofe, koji se meri kod uzgajanih irvasa dostigao...

Izvesnom povrću kuvanje razbija njihovu jaku ćelijsku strukturu, tako da organizam lakše može da apsorbuje vredne sastojke   Spanać Organizam lakše apsorbuje kalcijum, gvožđe, magnezijum, lutein i...