Nova Naša reč
Na čuvenoj leskovačkoj “Roštiljijadi”, napravljena je najveća pljeskavica na svetu. Pravo “malo” remek delo kulinarstva, teži 67, 2 kilograma.
Ovu pljeskavicu je pripremila i ispekla ekipa restorana „Koliba“ iz Leskovca a u okviru tracionalnog i memorijalnog takmičenja “Novica Stanković – Šaponja”.
Ekipa u sastavu Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević, Ivica Zdravković i Dragan Cvetković pripremila je ovu pljeskavicu koja je za 200 grama teža od prošlogodišnjeg rekorda.
Prečnik pljeskavice nakon pečenja iznosio je 171 cm, a debljina je 2,4 cm.
Takmičenje je održano u srdačnoj atmosferi domaćih i inostranih gostiju, a muzičku podlogu je pružao bleh orkestara Elvisa Bajramovića, prve trube „Guče 2022”.
Fotografije i snimak pravljenja najveće pljeskavice na svetu, pogledajte ovde.
Bitan je sadzaj od kog je ta pljeska
Pa ka je čuveni Kvasko tu, normalno da će pljeskavica biti za Ginisa