Youtube/Jelajelena Petrovic
Najlepša pogača bez kvasca, prelep ukus, rastresita.
Potrebno je:
250-300 gr sira
2 jaja
300 gr brašna
1/2 praška za pecivo
100 ml ulja
200 gr pavlake, malo soli
30 ml kisele vode
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno s praškom za pecivo, izmrvljen sir, pavlaku, ulje soli i kiselu vodu i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i izravnati. Može odozgo malo da se izmrvi sir.
Ovo napravite kad imate goste i ponosite se Vašim umećem.
Peći na 210 stepeni C oko 45-50 min.
