Foto: Ilustracija/Unsplash.com
Domaći puter od kikirikija

Ukoliko ste mislili da je teško napraviti domaći puter od kikirikija, prevarili ste se! Pred vama je vrlo jednostavan recept koji će vam olakšati pripremu. 

Sastojci:

– 400 g blanširanog kikirikija
– 2 kašike soli
– 2-3 kašike ulja (suncokretovo ili maslinovo)

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Kikiriki poređajte na papir za pečenje kojim ste obložili pleh i pecite oko 10 minuta ili dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Izvadite ih iz rerne i ostavite da se ohlade do kraja. Stavite kikiriki u seckalicu na tri do četiri minuta, odnosno sve dok ne dobijete glatku smesu, a onda dodajte ulje i još malo mešajte dok se sve ne poveže. Ovako napravljeni puter može da stoji u frižideru, u staklenoj ili plastičnoj posudi i do dve nedelje.

POSTAVITE KOMENTAR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime