Letina Kuhinja
Sastojci:
500gr brašna
1/2 svežeg kvasca
250ml mlakog mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
2 jaja
250gr čvaraka
40gr putera
Priprema:
Sjediniti čvarke i puter, poželjno u blenderu. Aktivirati kvasac, pa umesiti vazdušasto testo. Ostaviti da naraste oko 30 minuta. Razvući pa na 1/2 namazati smesu od putera i čvaraka. Preklopiti pa opet namazati 1/2. Praviti oblike, premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
