Sastojci:
– 4 šolje brašna
– šolja i po belog šećera
– 2 jaja
– prašak za pecivo
– so
– margarin
– vanilin ekstrakt
Priprema:
Sjedinite sve suve sastojke u jednoj činiji i to u razmeri: četiri šolje brašna, jedna kašičica praška za pecivo, pola kašičice soli. Nakon toga umutite šolju istopljenog margarina i šolja i po belog šećera dok ne dobijete penastu smesu i postepeno dodajte dva jajeta i dve kašičice vanilinog ekstrakta.
Postepeno ubacujte mokre sastojke u suve dok ne dobijete testo i ostavite da se ohladi 2 sata.
U međuvremenu zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh ili ga obložite masnim papirom.
Razvucite testo na debljinu od 0,5 cm i oblikujte kolače modlama u obliku jelke.
Pecite 6 do 8 minuta, ili dok ivice kolačića ne postanu braon i dekorišite po želji.
