Obična voda je savršena takva kakva jeste, najbolje gasi žeđ i osnova je zdravlja. Međutim, postoje trenuci kada želimo da od te čaše tečnosti izvučemo malo više. Ne zato što nam je voda dosadna, već zato što uz par jednostavnih dodataka možemo uneti važne nutrijente, podstaći varenje ili umiriti upale.
Ovi sastojci pretvaraju običnu vodu u funkcionalnu vodu, napitak koji hidrira, ali istovremeno radi i nešto korisno za vaš organizam. Evo čime možete obogatiti svoju flašicu, osim standardnog limuna.
1. Kurkuma
Kurkumino aktivno jedinjenje, kurkumin, poznato je po snažnim antioksidativnim svojstvima. Pomaže u smanjenju sistemskih upala u telu i može ublažiti bolove. Povezuje se i sa boljom kontrolom šećera u krvi.
Razmutite prstohvat kurkume u toploj vodi za jutarnji ritual koji budi organizam.
2. Sveži krastavac
Voda sa krastavcem je klasik u spa centrima, ali ne samo zbog osvežavajućeg ukusa. Krastavci su bogati mineralima i vodom, pa pružaju dubinsku hidrataciju. Sadrže i vlakna koja prijaju varenju, a mogu doprineti i regulaciji krvnog pritiska.
Isecite krastavac na kolutove (sa korom, ako je organski) i ostavite u bokalu da pusti svoje sokove.
3. Čija semenke
Ako želite da uz hidrataciju ostanete duže siti, čija je pravi izbor. Ove sitne semenke su izvor omega-3 masnih kiselina i vlakana. Kada nabubre u vodi, stvaraju gelastu teksturu koja pomaže varenju i snižavanju holesterola.
Umešajte kašiku semenki u veliku čašu vode i sačekajte desetak minuta. Odlično za međuobrok.
4. Jabukovo sirće
Fermentisani napitak koji ima dugu tradiciju u narodnoj medicini. Poznato je po tome što pomaže u stabilizaciji šećera u krvi i podržava metabolizam.
Pošto je veoma kiselo, ključno je razblaživanje. Jedna kašika na veliku čašu vode (250ml) je prava mera da dobijete benefite bez oštećenja zubne gleđi.
5. Đumbir
Koren koji greje iznutra i smiruje stomak. Sadrži gingerole koji su efikasni protiv mučnine, nadutosti i upalnih procesa u zglobovima.
Narendajte sveži koren u hladnu vodu za osveženje, ili prelijte vrelom vodom ako želite efekat čaja, ali blaži.
6. Crni biber
Možda zvuči kao greška u receptu, ali biber u vodi ima svoju svrhu, a to su antimikrobna svojstva i podsticanje varenja. Neka istraživanja sugerišu da može poboljšati funkciju mozga i regulaciju insulina.
Ubacite nekoliko celih zrna u vruću vodu da puste eterična ulja, a zatim ohladite.
7. Bobičasto voće i citrusi
Ako limun nije jedina opcija, šta je sledeće? Maline, borovnice ili kriške pomorandže obogaćuju vodu vitaminom C i antioksidansima, dajući joj suptilnu aromu bez veštačkih šećera.
Izgnječite par borovnica ili malina na dnu čaše pre nego što sipate vodu za intenzivniji ukus i boju.
Voda je nezamenljiva, ali ovi dodaci vam omogućavaju da personalizujete svoje piće prema trenutnim potrebama tela. Bilo da vam treba nešto za varenje, energiju ili imunitet, vaša čaša vode može postati mali eliksir zdravlja.
